به نقل از همشهری آنلاین، مریم شیرافکن: می خواهید در یک هفته 5 یا حتی 10 کیلو وزن کم کنید؟ وعده های عجیب کاهش وزن در شبکه های اجتماعی کم نیستند، اما واقعیت بدن چیز دیگری است. کاهش وزن سریع همیشه به معنی چربی سوزی نیست و گاهی آنچه ترازو نشان می دهد، بیشتر از چربی، آب بدن است. اما اگر بخواهیم واقع بینانه حساب کنیم، کم کردن 5 کیلو وزن چقدر زمان می برد؟

برای بسیاری از افراد، کاهش حدود نیم تا یک کیلوگرم در هفته هدفی منطقی و قابل دوام محسوب می شود. با این حساب، کاهش 5 کیلوگرم ممکن است تقریباً 5 تا 10 هفته زمان ببرد.

البته بدن انسان ماشین حساب نیست. وزن اولیه، سن، جنسیت، میزان فعالیت بدنی، ترکیب بدن، الگوی غذایی، خواب و حتی تغییرات آب بدن می توانند سرعت کاهش وزن را تغییر دهند.

بنابراین اگر یک نفر در مدت یک ماه 5 کیلو کم کرد، به این معنی نیست که همین اتفاق باید برای فرد دیگری هم رخ دهد.

شاید یکی از جذاب ترین وعده های فضای مجازی همین باشد: کاهش وزن بسیار زیاد در مدت بسیار کوتاه.

اما کاهش شدید وزن معمولاً چیزی نیست که بتوان آن را برای مدت طولانی حفظ کرد. افت ناگهانی عدد ترازو نیز الزاماً به معنای از دست دادن همان مقدار چربی نیست و تغییر آب بدن می تواند سهم قابل توجهی داشته باشد.

کاهش وزن پایدار، بیشتر شبیه یک مسیر تدریجی است تا یک شوک ناگهانی به بدن.

وقتی کالری دریافتی برای مدتی کمتر از انرژی مصرفی بدن باشد، بدن برای تأمین انرژی از ذخایر خود استفاده می کند.

اما عدد ترازو فقط چربی بدن را اندازه نمی گیرد.

آب بدن، ذخایر گلیکوژن، محتویات دستگاه گوارش و توده عضلانی هم می توانند وزن شما را تغییر دهند. به همین دلیل ممکن است در روزهای نخست یک رژیم، کاهش وزن نسبتاً سریع دیده شود و بعد سرعت پایین آمدن ترازو کمتر شود.

این اتفاق لزوماً به معنی شکست رژیم نیست.

دو نفر ممکن است دقیقاً یک برنامه غذایی و ورزشی مشابه داشته باشند، اما نتیجه یکسانی نگیرند.

دلیلش این است که میزان انرژی مصرفی بدن فقط به ورزش روزانه مربوط نمی شود.

سوخت وساز پایه بخشی از انرژی مصرفی روزانه است؛ یعنی انرژی ای که بدن حتی هنگام استراحت برای تنفس، گردش خون و عملکرد اندام ها نیاز دارد.

از طرف دیگر، بدن برای هضم و جذب غذا انرژی مصرف می کند و فعالیت های روزمره مانند راه رفتن، بالا رفتن از پله ها و کارهای خانه نیز در مصرف انرژی نقش دارند.

پس اگر تصور می کنید فقط یک ساعت ورزش در باشگاه تعیین می کند چقدر کالری می سوزانید، ماجرا کمی پیچیده تر است.

ورزش مهم است، اما کاهش وزن معمولاً حاصل ترکیبی از تغذیه مناسب، فعالیت بدنی و ایجاد کسری انرژی است.

افزایش تحرک روزانه، پیاده روی، تمرین های قدرتی و کاهش مصرف خوراکی های بسیار پرکالری می توانند در کنار هم به کاهش وزن کمک کنند.

تمرین قدرتی نیز در دوران کاهش وزن اهمیت دارد؛ چون هدف فقط پایین آمدن عدد ترازو نیست، بلکه حفظ عضله و کاهش چربی نیز اهمیت دارد.

یکی از ناامیدکننده ترین اتفاقات برای کسی که رژیم گرفته، ثابت ماندن وزن است.

اما وزن بدن حتی در یک فرد سالم نیز روزبه روز تغییر می کند. مصرف نمک، آب بدن، تغییرات هورمونی، فعالیت بدنی و میزان مواد غذایی موجود در دستگاه گوارش می توانند باعث بالا و پایین شدن عدد ترازو شوند.

بنابراین وزن یک روز را با وزن یک روز دیگر مقایسه نکنید؛ روند چند هفته ای مهم تر از یک عدد روزانه است.

لازم نیست از همان روز اول تصمیم بگیرید 20 کیلو وزن کم کنید.

برای بسیاری از افراد، کاهش حدود 5 تا 10 درصد وزن اولیه طی چند ماه می تواند هدفی واقع بینانه باشد.

مثلاً برای فردی که 80 کیلوگرم وزن دارد، کاهش 4 تا 8 کیلوگرم می تواند یک هدف اولیه باشد.

همین تغییر نسبتاً کوچک نیز می تواند نقطه شروع یک سبک زندگی سالم تر باشد.

رژیمی که قرار است فقط چند روز دوام بیاورد، راه حل بلندمدت نیست.

برنامه غذایی مناسب باید بتواند مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین کند و در عین حال به ایجاد کسری انرژی کمک کند؛ بدون اینکه فرد را به گرسنگی شدید یا حذف افراطی گروه های غذایی وادار کند.

اگر بیماری زمینه ای دارید، دارو مصرف می کنید یا کاهش وزن قابل توجهی مدنظر شماست، بهتر است مقدار کالری و هدف کاهش وزن با نظر پزشک یا متخصص تغذیه تعیین شود.

اگر هدف شما کاهش 5 کیلوگرم است، به جای دنبال کردن وعده های لاغری فوری ، بهتر است چند هفته تا چند ماه را برای رسیدن به نتیجه در نظر بگیرید.

نیم تا یک کیلوگرم کاهش وزن در هفته برای بسیاری از افراد محدوده ای منطقی است، اما سرعت واقعی برای هر بدن متفاوت است.

در نهایت، موفقیت فقط این نیست که ترازو سریع پایین بیاید؛ مهم تر این است که وزن کاهش یافته دوباره برنگردد و سبک زندگی جدید قابل ادامه باشد.

منبع : https://www.healthline.com/