روشی ساده برای تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی این است که با یک تست خانگی بتوانید از کیفیت عسل مطمئن شوید. بسیاری از عسلهای موجود در بازار با شکر یا گلوکز صنعتی ترکیب میشوند،
به نقل از همشهری آنلاین، عسل طبیعی یکی از ارزشمندترین مواد غذایی است که خواص درمانی و تغذیه ای فراوانی دارد. با این حال، تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی برای بسیاری از مردم دشوار است؛ زیرا شباهت ظاهری زیادی بین آن ها وجود دارد.
در ادامه، روشی ساده و کاربردی را معرفی می کنیم که می توانید در خانه و بدون ابزار خاص، عسل واقعی را از نوع تقلبی تشخیص دهید.
راه ساده تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی تست عسل طبیعی با آب سرد
یکی از ساده ترین راه ها برای تشخیص عسل طبیعی، تست حل شدن در آب سرد است. مقداری عسل را در یک لیوان آب سرد بریزید:
اگر عسل طبیعی باشد، به سرعت در آب حل نمی شود و به صورت رشته ای ضخیم و پیوسته در ته لیوان جمع می شود.
اما عسل تقلبی یا عسلی که از محلول شکر و گلوکز درست شده، به محض تماس با آب سرد، قطره قطره از هم گسسته شده و به راحتی حل می شود.
بررسی عطر و بوی عسل
روش ساده دیگر، بررسی عطر و بوی عسل است. عسل طبیعی معمولاً عطری مطبوع و ملایم دارد که یادآور گل ها یا گیاهان شهددهنده است، در حالی که عسل تقلبی بویی ندارد یا بوی مصنوعی و شیرینی بیش از حد دارد.
سخن پایانی
در مجموع، اگر به دنبال خرید عسل طبیعی هستید، علاوه بر انجام این تست ساده، بهتر است عسل را از زنبورداران معتبر یا فروشگاه های دارای مجوز تهیه کنید تا از کیفیت و خلوص آن اطمینان داشته باشید.
مسعود پزشکیان در پیامی درگذشت همشیره مکرمه و پرهیزکار حجت الاسلام والمسلمین «احمد مروی» تولیت آستان قدس رضوی را به وی و خاندان معزز مروی و همه بستگان داغدار تسلیت گفت و از خداوند متعال برای آن مرحومه آرامش و رحمت ابدی و برای بازماندگان صبر و اجر طلب کرد.
بازار طلا و سکه در سومین هفته آبان 1404 پس از سه روز آرامش نسبی، ناگهان با موجی از هیجان و جهشهای قدرتمند روبهرو شد؛ همزمانی پایان تعطیلی دولت آمریکا،
امسال هم مقرر شد که توزیع شیر مدرسه برای دانشآموزان ابتدایی مدارس دولتی با پیشبینی 70 نوبت شیر از اول مهر آغاز شود اما باز هم مشکلاتی سر راه توزیع این ماده غذایی مفید قرار گرفت.
کارشناس سیاستگذاری مسکن با اشاره به نامه معاون اسناد سازمان ثبت گفت: پرداخت وجه در بنگاههای املاک پیش از ثبت رسمی قرارداد در دفترخانه، فاقد پشتوانه حقوقی بوده و میتواند به تضییع حقوق طرفین منجر شود.