به گزارش پارسینه به نقل از ایسنا، جرمی پولاک ، متخصص قلب در مرکز پزشکی دانشگاه مریلند می گوید مصرف مکمل روغن ماهی بدون تجویز پزشک در بهترین حالت بی فایده است اما ممکن است خطراتی هم داشته باشد.

او توضیح می دهد: کارآزمایی بالینی وجود ندارد که فواید یک مکمل روغن ماهی را ثابت کند. حتی برخی داده ها نشان می دهند که این مکمل ها می توانند مضر باشند.

این خبر ممکن است غافلگیرکننده باشد چون رابطه مستقیم میان مصرف منظم ماهی و سلامت قلب کاملا اثبات شده است. مطالعات قبلی نیز نشان داده اند که مصرف منظم ماهی، خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و متخصصان این تاثیر را به مقدار بالای اسیدهای چرب امگا 3 در ماهی نسبت می دهند.

با این حال پولاک ادعا می کند بیشتر مکمل های روغن ماهی موجود در بازار عمدتا حاوی چربی های اشباع هستند. به این معنی که اگرچه این مکمل ها واقعا روغن ماهی دارند اما مشکل اینجا است که مقدار امگا 3 مفید آنها بسیار کم است و نوع چربی در آنها لزوما چربی مفید امگا 3 نیست. در عوض، بخش زیادی از محتویاتشان را چربی های معمولی ماهی و حتی چربی های اشباع تشکیل می دهد که برای سلامتی قلب ضرر دارند.

مطالعات نشان داده اند مقدار بالای روغن ماهی می تواند خطر فیبریلاسیون دهلیزی (نوعی اختلال در ریتم قلب) را افزایش دهد. البته دلیل این موضوع هنوز مشخص نیست و خطر آن هم کم است اما به هر حال بهتر است قبل از مصرف هر دارو یا مکملی که ممکن است روی سلامتی قلبتان اثر بگذارد، با متخصص قلب مشورت کنید.

فرانک هان ، یک متخصص قلب دیگر نیز این ارتباط را تایید می کند. او هم می گوید علت دقیق افزایش خطر این عارضه همچنان ناشناخته است اما معتقد است که این اثرگذاری احتمالا ناشی از تغییراتی است که روغن ماهی در ساختار غشای سلولی و رفتار کانال های یونی ایجاد می کند.

او همچنین هشدار می دهد مصرف بیش از حد روغن ماهی می تواند باعث ناراحتی های گوارشی، تغییر در شاخص های خونی و افزایش خطر خونریزی شود.

پولاک پیشنهاد می کند به جای مصرف مکمل، از متخصص قلب خود در مورد مصرف یی پی ای (EPA) خالص شده امگا 3 یا ایکوساپنت اتیل سوال کنید. البته این مکمل فقط با نسخه و معمولا همراه با استاتین ها (داروهای کاهنده کلسترول) برای کاهش خطر مشکلات قلبی عروقی تجویز می شود. یعنی اگر کلسترولتان بالا نیست، احتمالا اصلا به آن نیاز ندارید.

روش مطمئن دیگر برای دریافت امگا 3، خوردن ماهی است. خوردن ماهی بیش از یک بار در هفته معمولا بی خطر است اما مصرف روزانه آن ممکن است خطر قرار گرفتن در معرض جیوه را بالا ببرد.

علاوه بر ماهی، منابع گیاهی امگا 3 نیز عبارتند از بذر کتان، دانه چیا، گردو و شاهدانه.