به نقل از خبر فوری ، مجله Nutrients نوشته است که مطالعات انجام شده توسط محققان تایوانی نشان داده است که عصاره برگ چای اولانگ فعالیت کمپلکس پروتیینی NLRP3 را در بدن کاهش می دهد، که با بیماری های مزمن مانند دیابت و اختلالات عصبی مرتبط است.

در آزمایش های انجام شده، مشخص شده است که عصاره چای اولانگ تولید مولکول های التهابی در بدن، از جمله اینترلوکین-1β و فاکتور نکروز تومور، و سطوح گونه های فعال اکسیژن، موادی که به سلول ها آسیب می رسانند و پیری را تسریع می کنند، را کاهش می دهد.

محققان این اثرات را به سطوح بالای پلی فنول ها و کاتچین ها، دو ترکیب با خواص آنتی اکسیدانی، در چای نسبت می دهند. در طول آزمایش ها، این مواد تأثیری مشابه مواد ضدالتهاب طبیعی شناخته شده مانند کورکومین داشتند.

محققان خاطرنشان کردند که یافته های آنها بر اساس تحقیقات پیش بالینی انجام شده بر روی مدل های سلولی است و بنابراین، بحث در مورد اثر درمانی چای خیلی زود است. با این حال، نتایج نشان می دهد که مصرف منظم چای اولانگ ممکن است اثر محافظتی بیشتری بر بدن داشته باشد و مطالعات بیشتر از طریق آزمایش های بالینی برای تعیین اثرات دقیق آن بر بدن و سلامت را ضروری می سازد.