به نقل از همشهری آنلاین سبک زندگی پرمشغله امروزی، همراه با غذاهای فرآوری شده و مصرف ناکافی آب، می تواند فشار بیشتری بر کلیه ها وارد کند. اما مراقبت از کلیه ها لزوما کار پیچیدهای نیست. تنظیمات ساده، مانند اضافه کردن چند غذای مناسب برای کلیه به رژیم غذایی، می تواند به حفظ عملکرد مناسب این اندام حیاتی کمک کند. گنجاندن غذاهایی که از سم زدایی و آبرسانی پشتیبانی می کنند، می تواند به طور قابل توجهی استرس روی این اندام های حیاتی را کاهش دهد، از آن ها در برابر آسیب محافظت کند و باعث حفظ سیستم تصفیه کلیه ها به طور روزانه شود. در این مطلب به 3 غذای توصیه شده توسط دکتر اریک برگ، متخصص تغذیه و سلامت برای بهبود عملکرد کلیه اشاره شده است:

خیار: آبرسان و تقویت کننده طبیعی

خیار چیزی بیش از یک میان وعده ی ترد و دلچسب است. این میوه سرشار از آب، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی حیاتی است که از سلامت کلیه ها پشتیبانی می کند. هیدراته ماندن یکی از مهم ترین نکات برای تداوم عملکرد مناسب کلیه ها است، زیرا آب به دفع سموم کمک می کند و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری می کند. خیار به دلیل محتوای بالای آب، به طور طبیعی به هیدراتاسیون کمک می کند. علاوه بر این، خیار حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند بتاکاروتن و فلاونوییدها است که ممکن است به محافظت از سلول های کلیه در برابر استرس و آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد کمک کند. کم کالری و کم پتاسیم بودن، خیار را به گزینه ای ایمن برای سلامت کلیه تبدیل می کند. خرد کردن خیار در سالاد، مخلوط کردن آن در اسموتی یا صرفاً لذت بردن از آن به عنوان یک میان وعده ی خام می تواند به عملکرد روان کلیه ها کمک کند.

لیمو: پاک کننده طبیعی کلیه

همانطور که دکتر برگ می گوید لیمو یک منبع مرکبات است که از دیرباز به دلیل خواص پاک کنندگی اش مورد توجه بوده است. لیمو که سرشار از ویتامین C و اسید سیتریک است، می تواند از چندین طریق به سلامت کلیه ها کمک کند. اسید سیتریک با اتصال به کلسیم در ادرار و کاهش خطر تشکیل کریستال، به جلوگیری از ایجاد سنگ کلیه کمک می کند. در همین حال، ویتامین C نیز فواید آنتی اکسیدانی دارد و از سلول های کلیه در برابر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می کند. برای گنجاندن لیمو در رژیم غذایی، کافی است روز را با آب لیمو شروع کنید یا آن را روی سالاد بریزید و از آن به عنوان یک طعم دهنده طبیعی برای چای های گیاهی استفاده کنید. مصرف منظم لیمو نه تنها از عملکرد کلیه ها پشتیبانی می کند، بلکه هیدراتاسیون را نیز افزایش می دهد و به سلامت کلی دستگاه گوارش کمک می کند.

جعفری: یک مدر طبیعی

جعفری چیزی بیش از یک چاشنی برای غذاها است، این گیاه قدرتمند به عنوان یک ادرارآور (مدر) طبیعی عمل می کند، به این معنی که تولید ادرار را افزایش می دهد و به کلیه کمک می کند تا سموم و مواد زائد را به طور مؤثرتری دفع کند. جعفری حاوی ویتامین های A، C و K به همراه آنتی اکسیدان هایی مانند فلاونوییدها است که ممکن است به محافظت از سلول های کلیه و کاهش التهاب در کلیه ها کمک کند. می توان جعفری را به روش های مختلفی در رژیم غذایی گنجاند، آن را در سالاد خرد کرد، در اسموتی های سبز مخلوط کرد یا در چای گیاهی دم کرد. برای کسانی که به دنبال تقویت عملکرد کلیه هستند، جعفری یک افزودنی آسان و خوش طعم است که یک رژیم غذایی سالم را تکمیل می کند.

چطور از سلامت کلیه به طور طبیعی حمایت کنیم؟

خیلی مهم است بدانیم در کنار راهکارهای درمانی چه راهکارهای غذایی در حمایت از کلیه موثر هستند.

هیدراته ماندن: نوشیدن آب کافی برای حفظ تعادل مایعات و سلامت کلیه ها ضروری است، اما در مصرف آن زیاده روی نکنید.

مصرف غذاهای فرآوری شده را محدود کنید: رژیم غذایی پر سدیم (نمک) و شکر اضافه شده می تواند عملکرد کلیه را تحت فشار قرار دهد.

ورزش منظم: فعالیت بدنی از گردش خون پشتیبانی می کند که برای سلامت کلیه ضروری است.

داروها و مکمل ها را با احتیاط مصرف کنید: برخی از مسکن های بدون نسخه در صورت مصرف بیش از حد می توانند بر سلامت کلیه تأثیر بگذارند. بهتر است قبل از گنجاندن هرگونه دارو یا مکمل در رژیم غذایی خود، با یک متخصص پزشکی آموزش دیده مشورت کنید.