به نقل از گفتنی ها، اسیدها و افزودنی های نوشابه (مثل اسید فسفریک یا اسیدهای کاربونیک) می توانند جذب مواد معدنی مهم مثل کلسیم یا آهن را در بدن مختل کنند؛ یعنی اگر شما با غذایی مفید نوشابه بخورید، بخشی از فایده ی آن غذا ممکن است از بین برود.

نوشابه به دندان ها هم آسیب می زند: ترکیب قند + اسید + گاز باعث فرسایش مینای دندان و افزایش احتمال پوسیدگی می شود.

این مواد غذایی + نوشابه = ترکیب خطرناک

خیلی وقت ها نوشابه همراه غذاهایی مصرف می شود که طبیعتاً سالم اند — مثلاً سبزیجات، سالاد، میوه، یا غذای خانگی. اما همین مواد سالم وقتی با نوشابه گازدار + شیرین ترکیب شوند، ممکن است:

جذب مواد مغذی شان کاهش یابد؛

نوشیدنی های مناسب تر همراه غذا

به جای نوشابه، این گزینه ها برای همراه وعده غذایی بسیار بهتر اند:

پنج ترکیب غذایی که هرگز نباید با نوشابه مصرف شوند

پیتزا، برگر، سیب زمینی سرخ کرده و نوشابه = ترکیبی بسیار پرکالری و پرقند که قند خون را ناگهانی بالا می برد و باعث تجمع چربی شکمی می شود.

چربی های اشباع + قند و اسید نوشابه، هضم را سخت و احساس سنگینی شدید ایجاد می کند.

برنج خودش قند خون را بالا می برد؛ نوشابه این اثر را دو برابر می کند و شوک قندی ایجاد می شود.

ترکیب دو منبع قند ساده = افزایش التهاب، آسیب به دندان و افزایش سریع وزن.

هرچند سالاد سالم است، اما اسید و قند نوشابه مانع جذب ویتامین های آن شده و ارزش غذایی را کاهش می دهد.

پنج نوشیدنی سالم که می توانند جایگزین نوشابه شوند

طبیعی، کم کالری، کمک کننده به هضم.

برای کسانی که حس گاز نوشابه را دوست دارند؛ بدون قند و اسیدهای مضر.

آنتی اکسیدان بالا، کمک به سوخت وساز.

گل گاوزبان، بابونه، به لیمو یا ترکیبی از آنان — آرام بخش و سالم.

ترجیحاً لیموناد یا آب پرتقال طبیعی مخلوط با آب؛ قند کمتر و مواد مغذی بیشتر.

جمع بندی

نوشابه های گازدار و شیرین معمولاً نوشیدنی های خالی از مواد مغذی هستند. وقتی آن ها را همراه غذا یا مواد سالم می خوریم، ممکن است مزایای آن غذاها کاهش یابد، قند و کالری اضافی وارد بدن شود، و ریسک مشکلاتی مثل چاقی، دیابت، سوء هاضمه و آسیب دندان افزایش یابد. بنابراین بهترین انتخاب — اگر به سلامتی تان اهمیت می دهید — آب یا نوشیدنی های سالم تر همراه غذاست، نه نوشابه.

این مطلب برای آگاهی عمومی است. اگر بیماری خاص دارید (مثلاً دیابت، زخم معده یا حساسیت گوارشی) — برای تنظیم رژیم غذایی تان حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.