به نقل از مشرق از مدیسن نت، اگر به بیماری کلیوی مبتلا هستید، گنجاندن انواع میوه ها در رژیم غذایی می تواند مفید باشد، مشروط بر اینکه حاوی مقادیر بیش ازحد پتاسیم و فسفر نباشند.

اگر می خواهید بدانید کدام میوه برای سلامت کلیه بهترین است، گزینه های زیر برجسته هستند زیرا به کاهش التهاب و حمایت از عملکرد کلی کلیه ها کمک می کنند، بدون آنکه بدن را با مواد معدنی ای که دفع آن ها برای کلیه های آسیب دیده دشوار است، بیش ازحد درگیر کنند.

با این حال، بهترین میوه برای سلامت کلیه ممکن است بسته به شرایط جسمانی هر فرد متفاوت باشد؛ بنابراین مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه برای دریافت راهنمایی های اختصاصی و متناسب با وضعیت شما اهمیت دارد.

اگر به بیماری شدید کلیوی مبتلا هستید یا دیالیز می شوید، باید توصیه های غذایی پزشک خود را به دقت رعایت کنید.

مهم ترین میوه های مفید برای سلامت کلیه ها

1. توت فرنگی

حاوی دو نوع ترکیب فنولی (آنتوسیانین ها و الاژیتانین ها) است که عملکرد کلیه را بهبود می بخشند.

سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که به محافظت از بدن در برابر آسیب های اکسیداتیو کمک می کنند.

منبعی عالی برای ویتامین C، منگنز و فیبر محسوب می شود.

دارای خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی است که به ارتقای سلامت کلی بدن کمک می کند.

2. کِرن بری

سرشار از خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی است که برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی یا عفونت های دستگاه ادراری مفید است.

3. بلوبری

یک پیمانه بلوبری حاوی 114 میلی گرم پتاسیم و 18 میلی گرم فسفر است؛ این ویژگی آن را به انتخابی عالی در میان میوه های کم پتاسیم و یکی از بهترین میوه ها برای سلامت کلیه تبدیل می کند.

سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی به نام آنتوسیانیدین است که التهاب را کاهش داده و به سلامت کلیه ها کمک می کنند.

منبع خوبی برای ویتامین C و منگنز است که از سلامت استخوان ها و پوست حمایت کرده و به کاهش علائم پیری کمک می کنند. انواع توت، به ویژه بلوبری، از جمله میوه های مفید برای سلامت کلیه و کبد هستند؛ زیرا حاوی پلی فنول هایی هستند که به محافظت از کبد و بهبود عملکرد کلی اندام های بدن کمک می کنند.

4. تمشک

سرشار از مواد مغذی گیاهی موسوم به اسید الاژیک است که به خنثی سازی رادیکال های آزاد در بدن و جلوگیری از آسیب سلولی کمک می کنند.

حاوی فلاونوییدهایی است که برای بهبود عملکرد کلیه مفید بوده و می توانند رشد سلول های سرطانی را کاهش دهند.

منبعی عالی از منگنز، ویتامین های B و C، فیبر و فولات است.

5. سیب

یک عدد سیب متوسط حاوی 195 میلی گرم پتاسیم و 20 میلی گرم فسفر است.

ممکن است به کاهش سطح کلسترول و قند خون و همچنین رفع یبوست کمک کند.

خواص ضدالتهابی و محتوای بالای فیبر آن به بهبود عملکرد کلیه کمک می کند.

6. انگور

یک پیمانه انگور حاوی 288 میلی گرم پتاسیم و 30 میلی گرم فسفر است.

منبع خوبی از ویتامین های C و K است (کمبود این ویتامین ها با بیماری کلیوی مرتبط است).

فیبر بالایی دارد و حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی مانند مس، منگنز و منیزیم است.

انگور و آب انگور جزو مواد غذایی کم پتاسیم محسوب می شوند و به همین دلیل میوه ای مناسب برای سلامت کلیه هستند.

7. آناناس

گزینه ای غذایی با پتاسیم پایین که به کاهش فشار خون کمک می کند؛ فشار خون بالا یکی از عوارض شایع بیماری های شدید کلیوی است.

حاوی بروملین (آنزیم گوارشی) است که به حل شدن سنگ های کلیه در بدن کمک می کند. آناناس خاصیت ادرارآوری دارد و به دفع مواد زائد بدن، از جمله کراتینین، کمک می کند؛ از این رو، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال میوه ای مناسب برای مدیریت سطح کراتینین کلیه هستند.

فیبر بالایی دارد و از سلامت قلب حمایت می کند (مشکلات قلبی در افراد تحت دیالیز شایع است).

منبع خوبی برای تأمین ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

8. لیمو

هرچه میزان ویتامین C در رژیم غذایی شما بیشتر باشد، برای کلیه هایتان مفیدتر است. لیمو سرشار از ویتامین C هستند. مصرف روزانه آب لیموی رقیق شده ممکن است به کاهش خطر تشکیل سنگ کلیه کمک کند.

از جمله میوه های دیگری که ممکن است برای ارتقای سلامت کلیه توصیه شوند، می توان به این موارد اشاره کرد: گلابی، هلو، شلیل، نارنگی، آلو، هندوانه و گیلاس.

از آنجا که میزان مناسب مصرف میوه ها از فردی به فرد دیگر متفاوت است، برای دریافت توصیه درباره مقدار میوه مصرفی، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.

برای بیماران کلیوی، میزان مصرف میوه باید متناسب با مرحله بیماری کلیوی تنظیم شود؛ اما توصیه کلی، مصرف 2 تا 3 وعده میوه کم پتاسیم و سرشار از آنتی اکسیدان در روز است.

مصرف کامل میوه، فیبر مورد نیاز بدن را تأمین می کند؛ چیزی که در آب میوه ها وجود ندارد. این فیبر به کند شدن جذب کربوهیدرات ها کمک کرده و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند؛ که عاملی حیاتی برای افراد مبتلا به دیابت است.

میوه های مفید برای کلیه و دیابت شامل سیب، انواع توت، انگور و کرنبری هستند که پتاسیم و قند کمی دارند و گزینه هایی ایمن و سودمند برای مدیریت هر دو بیماری محسوب می شوند.

کدام میوه ها برای کلیه مضرند

در بحث سلامت کلیه، میوه ها می توانند هم مفید و هم مضر باشند. فرد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف میوه های دارای پتاسیم بالا پرهیز کند.

موز

موز سرشار از پتاسیم است و هر عدد موز با اندازه متوسط، حدود 422 میلی گرم پتاسیم دارد.

در نتیجه، اگر این میوه جزء اصلی رژیم روزانه افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی باشد، حفظ میزان مصرف روزانه پتاسیم در حد کمتر از 2000 تا 2500 میلی گرم دشوار خواهد بود.

پرتقال

اگرچه پرتقال و آب پرتقال سرشار از آنتی اکسیدان هستند، اما پتاسیم بالایی دارند.

به دلیل سطح بالای پتاسیم، مصرف پرتقال و آب پرتقال در رژیم غذایی کلیوی باید محدود یا متوقف شود؛ هرچند این میوه بیشتر به خاطر محتوای ویتامین C خود شناخته می شود.

میوه های خشک

مصرف میوه های خشک برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا دیابت توصیه نمی شود، زیرا حاوی مقادیر زیادی قند و مواد معدنی مانند پتاسیم هستند.

نصف پیمانه (65 گرم) زردآلوی خشک حاوی حدود 755 میلی گرم پتاسیم است.

میوه های خشک حاوی مقادیر زیادی قند با هضم سریع هستند که برای افراد مبتلا به دیابت نامطلوب است.

آووکادو

آووکادو پتاسیم بالایی دارد. یک عدد آووکادو با وزن تقریبی 200 گرم، حاوی 975 میلی گرم پتاسیم است؛ یعنی تقریباً نیمی از مقدار توصیه شده روزانه برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی.

کیوی

از آنجا که کیوی حاوی مقدار زیادی اگزالات است، افرادی که سنگ کلیه دارند باید از خوردن آن خودداری کنند. علاوه بر این، کیوی سرشار از پتاسیم است که ممکن است برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مشکل ساز باشد.

سایر میوه هایی که افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف آنها اجتناب یا مصرف آنها را محدود کنند: طالبی، ملون، انبه و پاپایا.